Pubblicato il regolamento per aderire alla Prima Mostra Regionale del Libro Genealogico della Razza Sardo Bruna prevista a Ozieri il 21 e 22 ottobre.
L'Associazione Allevatori Regione Sardegna ha pubblicato il Regolamento dell'ANACLI per la Prima Mostra Regionale del Libro Genealogico della Razza Sardo Bruna, prevista a Ozieri il 21 e 22 ottobre. Le domande dovranno essere presentate entro il 30.09.2023.
La mostra nasce dall'iniziativa dell'AARS, dell'ANACLI e del Comune di Ozieri per la valorizzare della Sardo Bruna. Una razza bovina in passato largamente allevata nel Logudoro e che ha visto le sue origini proprio ad Ozieri nella metà dell'800 grazie all'importazione dei tori di razza Bruno Alpina dalla Svizzera. Le domande dovranno essere presentate entro il 30.09.2023.
La diffusione divenne talmente fiorente da comportare l'organizzazione di una fiera settimanale e l'allargamento dei traffici verso i porti di Marsiglia, Ajaccio e Geneva. Nella seconda metà del novecento la razza Sardo Bruna è stata sostituita prima dalla Brown e successivamente dalla Frisona, razze altamente specializzate nella produzione del latte.
Grazie all'adattamento della razza Sardo Bruna ai terreni marginali della Sardegna, ora si aprono nuove prospettive con 30 mila capi iscritti al libro genealogico e 1.500 allevamenti.
Per valutare le prospettive di rilancio e coinvolgere gli allevatori, l'8 febbraio 2023 l'AARS e il Comune hanno organizzato a Ozieri un convegno dedicato alla razza Sardo Bruna, con relazioni specifiche sulle qualità organolettiche delle carni e sulle opportunità di sviluppo della filiera. All'incontro hanno partecipato oltre 100 allevatori provenienti da diverse aree della Sardegna.
Presupposti per creare l'opportunità di valorizzazione della Sardo Bruna con la Prima Mostra Regionale che si svolgerà ad Ozieri il 21 e 22 ottobre con un nutrito programma dedicato ad altre esposizioni zootecniche, agro alimentari, artigianali e di macchine e servizi per l'agricoltura.
- Regolamento della Prima Mostra Regionale del Libro Genealogico della Razza Sardo Bruna
- Scheda di adesione
- Norme Comportamentali
Informazioni all'Associazione Allevatori Regione Sardegna Tel. 0783/32821
Documenti allegati
| Titolo | Formato | Peso |
|---|---|---|
| Regolamento ANACLI |  |
99 kb |
| Scheda adesione | |
124 kb |
| Norme comportamentali | |
116 kb |
A chi rivolgersi
| Ufficio/Organo: | Servizio 3.2 - SUAPE, Commercio e Promozione Turistica |
|---|---|
| Referente: | Rosario Sgarangella |
| Indirizzo: | Via Vittorio Veneto n. 11, 07014 Ozieri (SS) |
| Telefono: | 079781234 |
| Email: | att.produttive@comune.ozieri.ss.it |
| Scheda ufficio: | Vai all'ufficio |
Strumenti di utilità
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